Portal Potrošač je dobio par mejlova potrošača jer pekara Hleb i kifle ne prikazuje deklaracije proizvoda u svojim pekarama. Obratili smo im se, ali nismo dobili odgovor. Stoga ćemo se obratiti i poljoprivrednoj inspekciji da bi reagovala u skladu sa Pravilnikom o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane.
Prenosimo vam najbitnije članove navedenog pravilnika
Prezentacija hrane u ugostiteljskim objektima
Član 7
Pravna i fizička lica koja obavljaju ugostiteljsku delatnost, prilikom prezentacije hrane koju nude krajnjem potrošaču, pre konzumacije, treba da istaknu sve potrebne informacije o prisutnosti sastojaka hrane koji mogu da izazovu alergije i/ili intolerancije utvrđene u skladu sa ovim pravilnikom, a ostale informacije da dokumentuju krajnjem potrošaču, ako on to zahteva.
III OBAVEZNE INFORMACIJE O HRANI
- Opšti uslovi za deklarisanje upakovane hrane
Obavezni podaci
Član 8
Na deklaraciji upakovane hrane navode se sledeći podaci:
1) naziv pod kojim se hrana stavlja u promet;
2) spisak sastojaka;
3) svi sastojci ili pomoćna sredstva u procesu proizvodnje, koji su navedeni u Prilogu 1 – Sastojci koji mogu da izazovu alergije i/ili intolerancije, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo (u daljem tekstu: Prilog 1) ili su dobijeni od sastojaka ili proizvoda iz Priloga 1, a koji su upotrebljeni u procesu proizvodnje ili pripreme hrane i koji su prisutni u gotovom proizvodu, čak i u izmenjenom obliku;
4) količina određenih sastojaka ili kategorije sastojaka;
5) neto količina;
6) rok trajanja;
7) posebni uslovi čuvanja i/ili upotrebe hrane, ako utiču na svojstva hrane i rok trajanja;
8) naziv i adresa/sedište subjekta u poslovanju hranom pod čijim se nazivom, odnosno poslovnim imenom hrana stavlja u promet, a koji je registrovan u Republici Srbiji;
9) zemlja porekla ili zemlja i mesto porekla, u skladu sa članom 26. ovog pravilnika;
10) uputstvo za upotrebu, kada u nedostatku takvog uputstva ne bi bila moguća pravilna upotreba hrane;
11) stvarni sadržaj alkohola kod pića koja sadrže više od 1,2% vol alkohola;
12) nutritivna deklaracija;
13) oznaka serije ili lota;
14) kategorija kvaliteta ili klasa hrane, ako ta hrana, u skladu sa posebnim propisima, podleže kategorizaciji ili klasifikaciji.
Podaci iz stava 1. ovog člana navode se rečima i brojevima, a pored toga, mogu se označavati i piktogramima ili simbolima.
Dodatni obavezni podaci za određenu vrstu ili kategoriju hrane
Član 9
Pored podataka iz člana 8. ovog pravilnika na deklaraciji, za određenu vrstu ili kategoriju hrane, navode se i dodatni podaci u skladu sa Prilogom 2 – Hrana čija deklaracija treba da uključi jedan ili više dodatnih podataka, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo (u daljem tekstu: Prilog 2).
Navođenje obaveznih informacija o hrani
Član 10
Obavezne informacije o hrani treba da budu lako dostupne i uočljive za svu hranu, u skladu sa ovim pravilnikom.
Podaci iz čl. 8. i 9. ovog pravilnika štampaju se na ambalaži ili na etiketi koja je pričvršćena za ambalažu na takav način da se ne može lako odvojiti od nje.
Podaci iz čl. 8. i 9. ovog pravilnika ispisuju se tako da obezbede jasnu čitljivost, i to slovima čija je visina data u Prilogu 3 – Definicija visine slova „x“, koji je odštampan uz ovaj pravilnik i čini njegov sastavni deo (u daljem tekstu: Prilog 3).
Visina malih slova treba da odgovara visini slova „x“ koja je jednaka ili veća od 1,2 mm, a za ambalažu čija je najveća površina do 80 cm2 visina malih slova treba da odgovara visini slova „x“, koja je jednaka ili veća od 0,9 mm.
Svakako ćemo se obratiti i poljoprivrednoj inspekciji da bi pravno lice bilo kažnjeno jer ne sprovodi Pravilnik o deklarisanju i označavanju hrane.
Portal Potrošač
Foto: Pexels
